Salvio Jiménez Pérez
Sección: 2ª
Fecha de ingreso: 25/10/1995
Medalla nº: 1
Tipo de académico: Académico de Número
Correo:
Discurso de toma de posesión
Actividades
Publicaciones
Fecha de ingreso: 25/10/1995
Medalla nº: 1
Tipo de académico: Académico de Número
Correo:
Discurso de toma de posesión
Actividades
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Actividades
- Sesión in memoriam Excmo. Sr. Dr. D. Miguel Ángel Díaz Yubero
- Sesión in memoriam Excmo. Sr. Dr. D. Emilio Ballesteros Moreno
- Sesion in memoriam Excmo. Sr. Dr. D. Julio Olías Pleite
- Sesión in memoriam Excmo. Sr. Dr. D. Carlos Barros Santos
- APERTURA CURSO 2017 "Investigación en productos lácteos"
- Sesion in memoriam Excmo. Sr. Dr. D. Enrique Ronda Laín
- Formación de acrilamida durante el procesado y cocinado de alimentos
- Indicadores del deterioro de la leche
- Alteraciones de los componentes de la leche por tratamientos térmicos